wtorek, 21 kwietnia 2015

Ciastka z musli

Hejka kochani!

Pogoda za oknem piękna więc coś mnie wzięło na wypieki...i wyszło mi baardzo fajnie, także chciałabym się dzisiaj z wami podzielić przepisem na ciastka z musli.



Składniki:

130g miękkiego masła
90g jasnego brązowego cukru(może być biały)
1 łyżka miodu
120g mąki
1 płaska łyżeczka sody
szczypta soli
120g płatków owsianych
1 łyżka mleka
60g suszonych drobno pokrojonych moreli
50g suszonych drobno pokrojonych fig
50g drobnych rodzynek
50g poszatkowanych orzechów
/jeżeli nie macie takich owoców, 
możecie dodać inne, np. suszoną żurawinę itp.


1. Do garnuszka włożyć masło, cukier i miód. Podgrzewać, od czasu do czasu mieszając, aż składniki się roztopią.

2. Do miski wsypać mąkę, dodać sól, sodę, płatki owsiane, wymieszać. Następnie wsypać owoce, wymieszać.
3. Do mąki wymieszanej z bakaliami wlać roztopione składniki, dodać łyżkę mleka, krótko, ale dokładnie wymieszać łyżką.
4. Z ciasta w rękach formować spore kulki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczać. Między ciasteczkami zachować trochę odstępu, bo troszeczkę urosną.
5. Ciasteczka piec w temperaturze 170oC przez około 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika ciasteczka pozostawić przez chwilę na blaszce, żeby stwardniały.

Jak widać pieczenie takich ciastek jest baardzo proste, a wychodzą przepyszne! Takie ilości składników starczają na około 15 ciasteczek. Spokojnie kombinujcie z dodawaniem swoich ulubionych dodatków.
Mam nadzieję, że także spróbujecie swoich sił w kuchni i podzielicie się tym
jak wam poszło!





4 komentarze:

  1. Wyglądają pysznie i pewnie tak smakują ;)
    zuziolandia1.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Łaa Ciasteczka ^^
    Jedyne 'zdrowe' ciastka które jadłam,
    to były takie ze słonecznikiem <3
    http://ci-nnamon-girl.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniaam wyglądają bardzo apetycznie, na pewno niedługo skorzystam z Twojego przepisu ;))
    Mogłabyś kliknąć u mnie w poście w linki z ubraniami? ;) http://nataliexbrunette.blogspot.com/2015/04/yap-i-definetely-love-t-shirts.html

    OdpowiedzUsuń